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北海职业学院科研优秀团队和优秀科学家先进事迹报告
日期:2012年12月7日   撰稿:北海职业学院

作为发展中的高职院校,北海职业学院高度重视学风建设工作,培养和涌现出一批治学严谨、淡泊名利、品德高尚的科研工作先进个人,他们是新时期教育科研工作的先进典范,在教书育人、科研诚信、治学研究上,堪当我们学习的楷模和标兵。

覃惠芳教授:诚信做人,严谨治学,求真务实地推进高职教育教学改革。

机电工程系的覃惠芳教授,既是系副主任,又是全国高等职业教育机电类专业规划教材编委会委员,机械行业职业标准、教程、试题技术指导委员会职教系统专业委员会委员,北海市职业技能定点培训机械认定评估专家,我院特色专业——港口物流与自动控制的专业负责人。曾获北海市优秀教师,北海职业学院首届“十佳教师”荣誉称号。她热爱教育事业,爱岗敬业、无私奉献,表现出了良好的职业道德和严谨的工作作风;她不断更新、吸收新知识和新成果,勇于改革,敢于担当,承担学院、自治区、国家级多个项目,科研能力强,科学诚信,治学严谨,教书育人,在教学、科研上硕果累累。

教书育人,为人师表是她奉行的工作准则和信念。在教学和工作中,要求教师和学生做到的,她先做到,在师生中起到表率作用。对待学生,做到“三心俱到”,即“爱心、耐心、细心”,在生活和学习上时刻关爱学生,了解学生的需求,帮助和指导学生求职,做学生的贴心人。教育学生做到耐心和细心,特别是对有个性的学生,以尊重学生人格、给予充分理解与宽容对待,采取鼓励的方法调动学生的学习积极性与主动性,善于发现他们的优点并加以鼓励,激发学生学习的热情和增强自信心。她的师德师风得到了学生的肯定,也赢得了学生的信任、尊重和爱戴,在历次教学评价中,学生都给予高度评价。

甘为人梯,注重年轻教师的培养。在工作中,她十分重视青年教师的培养工作,亲自指导青年教学,毫无保留地公开自己的教学经验和教学心得,指导他们如何上好课,另外,亲自带领他们搞教学改革、指导他们如何写项目课题申报书、组织和引导他们做课题、编教材,在教学、教改、科研方面,机电系的教学团队走在全校的前列,起到表率的作用。

治学严谨,因材施教是她一贯的工作作风。多年来,她一直在教学一线担任繁重的教学工作,先后担任9门课程,授课内容包括:专业基础课程、专业核心课程和职业资格鉴定课程。尽管工作繁忙,但她对待教学始终坚持每课必备,每课必新的原则。作为一名老教师,虽然对教学内容已经非常熟悉,但她从不满足,而是多方搜集资料,认真备课,做到精心准备、合理安排、深入浅出、师生互动、讲练结合、侧重能力、注重实效,每一节课使学生获得新的收益。

极探索高职高专教育规律,根据学生的特点,因材施教,正视学生的个体差异,根据学生不同的素质、能力,实行分层教学。承认个体学生各有所长,建立良好的师生关系,采取以学生为主体,教师为辅来组织教学。教学手段先进,方法得当,教学中强调理论联系实际,做到"教、学、做"相结合。除了把专业知识传授给学生外,还利用社会上的各种案例教育学生,全方位对学生进行教育,深得学生的好评。

做好“领导雁”,开拓创新,以求真务实的态度推进教学改革。作为国家级课题负责人、区示范性实训基地负责人、机电系教学改革带头人、校级精品课程负责人,她不断学习高职教育理论,借鉴高职教育课程开发理念,带领教学团队不断学习、不断思考、不断研究、不断探索高等职业教育教学特点和规律,把新的教学理念融入到教学中,积极开展以职业能力为本位的模块化教学改革和以"职业能力测试"为中心的教学改革,在此基础上,向"多元整合"型方向发展,开展专业基础课与专业课相融合的教学探讨,注重实践教学,对于职业技能操作性强的课程,强调安全操作等,带领机电系教学团队,开展了一系列教学改革,并取得了可喜的成绩。

诚信做人与严谨治学是她难能可贵之处。在竞争日益激烈的研究领域,她能诚信对待科研,挫之不馁,安之不燥,踏踏实实,一步一脚印。除了教研、教学外,还积极开展学术和科研方面的研究,注重技术应用,用自己的真才实学赢得师生、社会的肯定和赞誉。

近年来,她获得了一系列教育教学科研成果,获得实用性专利两项,公开发表学术论文9篇,作为项目负责人,先后承担了各级各类项目,其中国家级项目有2011年中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目《港口物流设备与自动控制专业》,获得专项经费230万元;自治区级项目有20092010年的区示范性实训基地《港口设备与自动控制》、《轮机工程技术实训基地》,获得专项经费200万元,2011年区特色专业《港口物流设备与自动控制》,获得专项经费25万元。主编和参编的出版教材有北京理工大学出版社出版的《汽车发动机构造与维修》、《单片机应用技术》、《高频电子线路》、《PLC控制系统设计、安装和调试》,《汽车机械基础》、《《机械制图与CAD》(非机类)。

邹文中博士:坚持正确学术方向,不忘教书育人,扎实推进海洋食品技术开发与研究。

海洋食品研发中心的主任邹文中副教授,是毕业于华南理工大学轻工与食品学院食品科学专业的博士。20091月,他来到北海职业学院科研处工作。20112月,学院成立海洋食品研发中心,他调入研发中心担任中心主任,负责中心的建设。他为人正直,工作认真,坚持正确学术方向,治学严谨,教书育人,为北海职业学院海洋食品项目研究、海洋食品研发中心的创建、发展以及海洋食品专业的建设作出了重要贡献。

以北部湾经济发展政策为指导,结合学院现实条件,探索出以项目研究为突破口,建设海洋食品专业的科学发展之路。2009年,北海职业学院食品营养与检测专业存在“生源不足,启动经费至少为100万以上”的错误认识,为此,对于该专业开设与否,存在很大的争议。针对以上问题,他在查阅北海市、北部湾以及广西自治区甚至国家相关政策和规划,收集北海市部分企业资料和高校资料的基础上,进行了广泛和深入的调查分析研究,最终得出“开设食品类专业是必要的,也是可行的”这一结论,为该专业的开设和招生奠定了坚实可信的理论基础。为了充实学院食品专业的基础条件,在科研处领导的指导下,探索出先由学院启动食品与生化实验室建设项目,然后通过申报各类区级和市级项目,启动高级别海洋食品项目,从而为专业建设打好基础的工作思路。工作方案得到学院领导批准后,20095月,北海职业学院食品与生化实验室建设项目建设启动。该项目将原有实验中心重新规划和改造,改造分三期进行。第一期成果是建成仪器室,购置第一批科研设备。此后,他一共申报了10个自治区级、市级项目,其中有4个项目获得资助,项目研究的开展为海洋食品研发中心的建设及食品营养与检测专业建设提供了良好的基础和工作平台。

投身海洋食品专业建设,教书育人。20096月,在学院领导的批准下,食品营养与检测专业继续招生,专业方向改为海洋食品方向,他负责组织食品专业教师进行了该专业培养计划制订等工作,为2010年食品营养与检测专业(海洋食品方向)的顺利招生付出了艰辛的努力。此后,他协助食品专业进行实验室改造、设备采购和试剂采购等工作,并且利用科研设备和耗材给学生进行实践教学,教学效果良好。2011年,以食品营养与检测专业为基础,他协助申报了食品质量与安全专业。

为了更好地建设海洋食品专业,提高教学质量,大部分的食品专业骨干教师加入到了他的项目研究组中,组成学术团队。通过开展项目研究,专业教师的专业理论和实践技能得到明显改善,教学质量得到改善。

作为教师,他承担了《食品加工技术》》和《食品分析与检验》核心课程的教学工作。在教学中,非常注意因材施教和教学内容的更新,并采用项目教学法进行教学。此外,由于食品专业的特殊性和食品安全问题的严峻性,他十分重视职业道德的培养,并把其渗透到专业课程中。

     发挥科研的引领作用,治学严谨,扎实建设海洋食品研发中心。20112月,北海职业学院成立海洋食品研发中心。中心成立后,为确保易制毒试剂管理和购买的规范化,他带领中心成员先从南宁购买易制毒试剂管理软件,获得了北海市公安局购买易制毒试剂许可,实现了该院易制毒试剂的管理合法化和规范化。此外,为了缩短与知名高校的信息差距,他不辞劳苦,多次出差南宁购买项目研究的大部分试剂和耗材,以及到南宁高校查阅项目研究所需文献。

经过2年多的努力,他的科研团队已经制备出甲壳素、壳聚糖系列产品,测定出壳聚糖产品的抗氧化性;制备出不同取代度乙酰化木薯淀粉以及木薯淀粉塑料,测定塑料的性能;以北海富产牡蛎肉为原料,制备出水产肉糜和鱼丸制品,生产出蚝油产品。项目研究取得阶段性成果。此外,中心确定了以“海鲜调味料和鱼糜及其制品加工”为今后的主要研究方向。

以上两位同志的学术科研经历以及他们所取得的突出成绩,为我们注入了一股教育科研的清风,向我们证明了教育科学界并不缺少甘于寂寞,不怕艰辛,敢于追求科学真理的人,他们是当代最可爱的知识分子,是我们教育事业的宝贵财富。

 

 

 

                                                                        


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